Siempre me ha parecido una pregunta bastante tonta....
obviamente el huevo fue primero....porque una gallina no es gallina si no ha salido de un huevo,pero un huevo es huevo salga de donde salga(en este caso saldría de algún antepasado de la gallina que llegado a un punto de la evolución pondría un huevo del que saldría una gallina)
PD: la evolución de una especie tiene lugar de una generación a la siguiente, nunca en una misma generación.